为建牢农村食物平安防地，守护群众“舌尖上的平安”，今天上午，道林镇食安办正在大抢手超市门口开展食物平安宣传暨野生蘑菇防中毒从题宣传勾当，用接地气的体例给本地村平易近奉上一堂适用的食物平安科普课。勾当现场，食安办工做人员拉起宣传，摆上图文并茂的宣传展板，向过往群众发放《食物平安学问手册》《野生蘑菇中毒防控指南》等材料。针对农村地域野生蘑菇中毒风险高发的特点，工做人员沉点环绕毒蘑菇的识别误区、中毒症状及应急措置方式展开，连系本地曾发生的误食毒蘑菇案例，用通俗易懂的方言讲述毒蘑菇的风险性，提示村平易近“野生蘑菇莫乱采，颜色鲜艳不必然有毒，通俗方式无法分辨毒性”，做到不采摘、不采办、不食用野生蘑菇。正在现场征询区，不少村平易近围拢过来提出疑问。“我前次正在山上看到一种白色的蘑菇，看起来和菜市场卖的差不多，能吃吗？”“如果不小心吃了毒蘑菇，第一时间该咋办？”工做人员逐个耐心解答，手把手教大师通过形态特征区分常见毒蘑菇取可食用蘑菇，强调一旦呈现恶心、等疑似中毒症状，要当即催吐并前去病院救治，同时保留残剩蘑菇样本以便大夫诊断。此次勾当放宣传材料300余份，不只提拔了村平易近的食物平安认识，更让野生蘑菇防中毒学问深切。道林镇食安办担任人暗示，通过村、宣传栏、微信群等多种渠道，把食物平安学问送到田间地头，切实保障群众饮食平安。